Menu Fiera del Tartufo 2011

Fonduta con crostini e tartufo
Peperoni con bagna càuda
Insalata di carne cruda al limone
con tartufo bianco
Tomini piemontesi tartufati

Fritto misto monferrino

Sorbetto al limone

Agnolotti al sugo d’arrosto
Tagliolini al burro e tartufo bianco

Bollito e testina con salse e contorno

Dolce della casa

Caffè
Digestivo

Vini locali